20/03/2014 - 07:04
IV Simpósio Internacional Leite Integral; Mostra caso de sucesso
Sistema de Cria e Recria de Bezerros da Fazenda Santa Luzia é tema de palestra durante o evento. Modelo empregado na fazenda é referência nacional.
Maurício Silveira Coelho, diretor da Fazenda Santa Luzia do Grupo Cabo Verde, ? um dos convidados do IV Simpósio Internacional Leite Integral. O evento será realizado nos dias 26 e 27 de março, na Expo Unimed, ASA 2, em Curitiba (PR), e traz como tema principal a criação de bezerras e novilhas.
Coelho vai apresentar conceitos e informações sobre o Sistema de Cria e Recria de Bezerras da Fazenda Santa Luzia. A propriedade ? um modelo de exploração da pecuária de leite a pasto, com produção m?dia de 18 mil litros de leite/dia. Para suportar tamanha produção, os cuidados com os animais de reposição ? uma prioridade na fazenda, que tem anualmente mais de 1.500 partos.
?“O bezerreiro ? um dos locais de maior importância em uma fazenda leiteira, pois de lá sairão as futuras matrizes. Esse setor deve ser um ambiente limpo, organizado e que ofereça condições adequadas de alimentação e conforto aos animais?”, explica Coelho.
Um manejo eficiente nessa fase de vida dos animais garante um futuro saudável e desempenho produtivo. A palestra dá a oportunidade de conhecer algumas t?cnicas que proporcionam à Santa Luzia êxito na produção e reposição do seu rebanho.
Sobre o evento:
O Simpósio Internacional Leite Integral ? idealizado pela Revista Leite Integral, gerenciada pelo MilkPoint, e ? referência no setor. Seu formato que aborda a cada ano um tema permite aprofundamento t?cnico dos participantes e oferece a oportunidade de conhecer e discutir com os maiores especialistas nacionais e internacionais sobre o assunto.
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