18/06/2013 - 10:22
Estudo inédito revela o futuro do agronegócio mundial
O estudo traz caminhos para tornar a propriedade lucrativa e sustentável, na visão de 50 produtores de 18 países
Em junho de 2012, 50 agricultores de 18 países se reuniram na Holanda, para discutir o futuro do agronegócio mundial. Eles trataram dos grandes temas que afetam o dia a dia das fazendas e identificaram os desafios comuns que terão de enfrentar nas próximas d?cadas. O resultado desse encontro, resultou na publicação do livro O Futuro no Campo - Ascensão do Empresário Rural.?
O encontro teve como ponto de partida a seguinte questão: como a agricultura dará conta de alimentar 9 milhões de pessoas em 2050? Para atingir esse objetivo, são grandes os desafios a serem superados, uma vez que agricultores de diversas partes do planeta terão de administrar a escassez de recursos naturais como terra e água.?
Alguns temas ganharam relevância, etre os quais sucessão familiar , sustentabilidade, responsabilidade social, integração na cadeia produtiva e comunicação.?
Produzir mais com menos
Quando o tema ? sustentabilidade, este pode ser definido rapidamente pelos produtores como "produzir mais com menos', o que na prática significa ser mais produtivo e eficiente com menos insumos. A agricultura mundial explora atualmente 1,5 bilhão de hectares de terra arável no mundo. O espaço de expansão ? de 15%. Assim, a maior parte dos alimentos terá de vir do aumento da produtividade das lavouras e não do aumento da área.?
Cadeia produtiva
Outro ponto importante para os produtores rurais ? a participação na cadeia produtiva. Agricultores que estão mais inseridos na cadeia têm margens de lucro maiores. Al?m disso, há mais segurança alimentar nos setores em que os elos estão mais integrados. As empresas que têm parceiros no campo são mais seguras e mais competitivas, pois garantem o fornecimento de mat?ria prima a preços e padrões de qualidade predefinidos. ?Para o agricultor, a parceria promove melhoria na qualidade e lhe rende preços diferenciados.
Serviço
A mat?ria completa pode ser lida na Globo Rural do mês de maio de 2013, sob o título de " Prepare sua fazenda para o futuro"