A fiscalização sanitária de Corumbá (MS) apreendeu na última quinta-feira (21) em uma feira livre da cidade, 28 quilos de carne bovina, suína e embutidos que estavam sendo vendidos de forma irregular. No momento da abordagem dos agentes ligados a Secretaria Municipal de Produção Rural, o comerciante não apresentou nota fiscal que comprovasse a origem dos produtos, que tamb?m estavam acondicionados de maneira indevida.
A forma como a carne estava sendo vendida, expõe a populações à riscos de contaminação de doenças graves que pode levar à óbito, como raiva, brucelose, tuberculose, salmonela e várias outras que são transmitidas ao homem pelo consumo de carne com a procedência desconhecida e acondicionada de maneira irregular.
De acordo com o secretário Pedro Lacerda, a Secretaria Municipal de Produção Rural tem recebido várias denúncias que variam desde o com?rcio irregular de carnes at? mesmo abate irregular dos animais, que posteriormente seguem para comercialização sem passar por inspeção da vigilância sanitária.
O secretário ainda disse que outro tipo de denúncia que vem sido recebida ? sobre a compra de carnes provenientes da Bolívia. Por?m, a secretaria afirmou estar realizando fiscalizações não só nas feiras livres, mas tamb?m em todos os com?rcios de Corumbá.