24/02/2014 - 16:32
Vaca geneticamente modificada produz leite que não provoca alergia
Uma vaca foi geneticamente modificada para produzir leite que não cause reações alérgicas.
O problema afeta cerca de 3% das crianças no primeiro ano de vida. A novidade foi anunciada por cientistas empresa AgReserch e da Universidade de Waikato, na Nova Zelândia.
Os pesquisadores conseguiram desenvolver uma vaca que produz leite sem a proteína beta-lactoglobulina. Essa substâncias (que não existe no leite humano) ? a responsável por desencadear alergia. Para obter esse resultado, os cientistas acrescentaram material gen?tico para ?“atrapalhar?” a produção, via RNA.
?“Nas amostras de leite provenientes da vaca transgênica, não foi detectado nenhum traço de beta-lactoglobulina?”, afirma o estudo publicado na Proceedings of the National Academy of Science (PNAS).
O especialista Keith Campbell, da Universidade de Nottingham, afirma que o desafio ? ver at? quando a modificação gen?tica se mant?m, seja na própria vaca transgênica e na descendência dela.?“A t?cnica ? muito interessante. O risco, na minha opinião, ? zero. Se (a modificação gen?tica) fosse venenosa, o animal já estaria morto?”, verificou ele.?
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24 de Fevereiro de 2014
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