23/03/2014 - 11:07

Com preço do milho em alta, produção de aves é prejudicada

A alta dos preços do milho, provocada pela estiagem e pela redução de área, está afetando o custo de produção de aves.

Acervo Notícias da Pecuária

Aves

A alta nas cotações começou a ser percebido há três semanas. ?“Há um alto impacto no custo de produção. Outro fator que contribui para a alta ? o fato dos produtores tamb?m estarem segurando o milho por questões comerciais internacionais?”, explica Ariel Antônio Mendes, diretor da União Brasileira de Avicultura (Ubabef).

O setor aguarda auxílio do governo para fazer o milho do Centro-Oeste chegar at? o Sul do país, onde a produção foi menor. ??“Situação ? mais grave no Sul do país, pois não há autossuficiência na produção do grão?”, lamenta.

Por enquanto, as agroindústrias não repassaram o aumento de custo para o consumidor e nem para os produtores integrados. ?“O setor não está conseguindo repassar esse aumento de custo facilmente para o consumidor. Com a conjuntura de inflação dos alimentos, os consumidores reagem aos aumentos e acabam substituindo o frango por outro produto; embora os preços de suínos e bovinos sejam mais altos. Mas de qualquer maneira, isso dificulta o repasse?”, explica Mendes.

De acordo com Mendes, a indústria está tentando se adequar, colocando alguns substutivos na ração. ?“Mas infelizmente, no Brasil, não há muitas opções de substutivos. Os produtores independentes que acabam sofrendo mais e tendo perda dos ganhos?”, lamenta.

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