A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) lançou o "Programa Carne de Qualidade 2020 - Produção de carne de qualidade com eficiência e sustentabilidade".
O objetivo é avaliar o sistema de produção de carne bovina nacional utilizando a genética zebuína, através de machos PO que serão recriados e abatidos ao final para se medir o diferencial econômico do uso de genética zebuína PO de qualidade.
Para esta edição piloto, o programa será realizado com animais Nelore. As inscrições serão recebidas até o dia 31 de março de 2020 ou até preenchimento das vagas (100 animais) (que serão preenchidas por ordem de inscrição).
Para participar, os animais devem atender aos seguintes critérios:
• Animais do sexo masculino, portador de RGN na categoria PO (puro de origem) ou aptos a recebê-lo,
• idade compreendida entre 6 (seis) e 8 (oito) meses no início da prova,
• peso ajustado aos 210 dias de no mínimo 200 quilos
• avaliação EPMURAS com resultado pelo menos “Bom”
• até DECA 2 na DEP PS-ED (peso ao sobreano, efeito direto)
• até DECA 4 nas DEPs para AOL e ACAB
• Como o programa busca desenvolver um sistema de produção de carne zebuína utilizando as melhores técnicas disponíveis e viáveis e, em especial, a qualidade genética dos animais, a ABCZ se reserva o direito de não aceitar animais que não reúnam condições morfológicas adequadas quando de sua recepção no local da prova.
O programa será executado em três etapas:
- Recria da desmama ao sobreano a pasto;
- Confinamento do sobreano ao abate;
- Abate técnico.
Mais informações podem ser obtidas no site da ABCZ.
