04/02/2014 - 14:03
Preço do leite pode continuar em queda por conta da alta oferta
O preço do leite pago ao produtor voltou a cair em janeiro e pode continuar pressionado por conta do período de safra.
Lilian Andréia
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, no mês passado, o produtor recebia R$ 0,951/litro de leite entregue em dezembro às indústrias. A queda comparada ao pagamento anterior ? de 2,3%.
Consultores da Scot Consultoria apontam que al?m de a produção ter crescido, há uma menor procura sazonal por leite no mercado. Em dezembro, o índice de captação de leite da Scot subiu 2% em comparação ao mês de novembro e nova alta de 0,7% já ? esperada na captação de janeiro.
No Triângulo Mineiro e o centro de São Paulo, regiões produtoras de leite, a falta de chuva não chegou a afetar a produção, já que os pecuaristas haviam recorrido à suplementação da alimentação dos animais.
Ainda segundo o levantamento da Scot, a expectativa ? de nova queda dos preços ao produtor no pagamento de fevereiro (referente ao leite entregue no mês de janeiro) dos laticínios pesquisados, 50% aguardam novo recuo nas cotações, 46% manutenção e 4% prevê alta. De acordo com a Scot, o leite longa vida tamb?m recuou. No atacado paulista, o leite longa vida que custava R$ 2,02 em dezembro sofreu queda e chegou a custar R$ 1,89 o litro em janeiro, no varejo, caiu R$ 0,10, para R$ 2,54 por litro.
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