Preço do leite bate recorde em MT

De acordo com as informações do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), desde que começou a coleta de dados sobre a produção leiteira no Estado, os preços atingiram valores recordes, para o produtor e foram repassados ao consumidor. O preço m?dio anual, de janeiro e outubro, pago pelo leite ao produtor no Estado foi de R$ 0,745 por litro. Nos dez meses, o preço teve uma alta de 28,21%. Comparado ao mesmo período do ano anterior, esse valor ficou dez centavos superior, 33,42%.

O aumento aconteceu durante o período de seca, entre maio e setembro, quando o preço ao produtor mato-grossense saltou de R$ 0,738 por litro para R$ 0,853, elevação de 15,58%. A alta no preço do leite que ocorreu ao produtor teve um reflexo no mercado consumidor. Em Cuiabá, entre os meses de janeiro a dezembro, o preço do leite UHT aumentou 27,05%, ficando R$ 2,93 o litro, causando uma retração no consumo do leite no fim do ano.

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