Oferta segue restrita no mercado do boi gordo
A Scot Consultoria divulgou um relatório que aponta que a oferta de boiadas terminadas esteve restrita durante a última semana no mercado paulista, o que acabou por encurtar as escalas de abate no Estado.
Por conta disso, a entidade registrou casos onde houve ofertas de compra acima do preço referência, de R$ 149,50 por arroba, à vista, na última sexta-feira na praça de Araçatuba (SP). Já em outros mercados, como o de Mato Grosso do Sul, a oferta restrita pode ser explicada pela incidência de chuvas, que têm atrapalhado os embarques e o transporte dos animais.
Com isso, a expectativa para os próximos dias é de demanda fraca por parte dos consumidores, mas ainda assim de oferta restrita de boiadas. No mercado atacadista, os preços, tanto das carcaças, como da carne sem osso, apresentaram queda.
