Laticínios seguram preço do leite por conta de queda no consumo
A retração do consumo em decorrência da crise econômica está obrigando os laticínios de Mato Grosso do Sul segurar o preço do litro de leite em plena entressafra, quando o produto começa a faltar e, historicamente, faz com que os valores sejam reajustados. De acordo com o Conseleite/MS (Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite de Mato Grosso do Sul), o valor do litro do leite pago pelas indústrias aos produtores está em R$ 0,8109, mas alguns empresários alegam pagar valor acima do estipulado.
Segundo o diretor-presidente dos Laticínios Imbaúba, Edgar Rodrigues Pereira, o valor cobrado pelo litro do leite chega a R$ 1,00. ?“Agosto ? um mês crítico e de seca, mas, em decorrência da crise financeira, o preço já está bastante elevado, inviabilizando um novo reajuste no valor final. Al?m disso, o aumento de custo para o consumidor ? proporcional ao aumento de custo para o produtor?”, disse.
A empresária Milene Nantes, dos Laticínios Tradicional, disse que não há sinais de aumento apesar do período de seca. ?“Mesmo com a diminuição da produção, tamb?m há um cenário de mercado retraído e ainda não absorvemos essa falta, porque o consumo tamb?m caiu?”, declarou. Já o diretor dos Laticínios Rincão, Deolindo Carlos Marques, a expectativa ? de baixa nos preços, já que as vendas tamb?m estão em ritmo fraco. ?“O preço pago ao produtor chega a R$ 0,90 e o produto final chega ao mercado a R$ 1,95 para o leite de saquinho?”, comentou.
No mercado de derivados, houve aumento crescente nos preços m?dios do leite durante todo o período das águas, por?m, a cotação da mussarela tamb?m não acompanha esse mesmo movimento e há uma retração no preço, conforme apontou o gerente da Alvorada Laticínios, Jean Carlos Francischini. ?“O valor do leite por litro ? de R$ 0,98. A valorização foi continua nos últimos meses e a demanda pouco aquecida?”, disse.
