Notícias sobre agronegócios, agricultura, pecuária e meio ambiente - 27 de Julho de 2014
19/12/2013 - 15:33

Embrapa orienta famílias sobre produção leiteira

De acordo com dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), até o ano de 2020, a demanda por leite no planeta deve chegar a 1,125 trilhão de litros, se o consumo anual for de 150 litros por pessoa. Segundo a Embrapa, para o que Brasil e o mundo possam atender a demanda, é necessário organização da cadeia produtiva da pecuária leiteira familiar.
Lilian Andréia
Acervo Notícias da Pecuária
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Leite
Em palestra, Marne Moreira, analista do Departamento de Transferência de Tecnologias da Embrapa, no evento ?‘Oficina sobre a Pecuária Leiteira Familiar?’ no Piauí e Maranhão, mostrou os atuais cenários e os desafios para o setor nos próximos anos. Moreira defende a cooperação e integração da cadeia produtiva, e frisou que o diálogo entre os setores de insumo, produção, indústria, comercialização e o consumidor ? e sempre será importante para o sucesso da pecuária leiteira familiar em todo o País.

Lembra que a produção de leite ? uma fonte de geração de empregos no País. De acordo com o analista, para cada milhão de litros de leite produzidos hoje no Brasil, são gerados 197 empregos diretos, superando os setores de calçados, peças e veículos e a construção civil, indústria têxtil e material el?trico. De acordo com dados do IBGE, em nível nacional, Minas Gerais mant?m o 1º lugar em produção leiteira, 8,2 bilhões de litros de leite por ano, seguido pelo Rio Grande do Sul, com 3,7 bilhões de litros; e o Paraná, com 3,6 bilhões de litros.?

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