10/12/2013 - 12:30
Cooperativa no MT é pioneira no Programa Leite Legal
A Cooperativa dos Produtores de Leite de Campinápolis (Campileite), localizada no município de Campinópolis (MS) foi a primeira a integrar o Programa Leite Legal, desenvolvido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Central) com o apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE).
Carla Layane
Produtores de leite representam 15 propriedades vinculadas à Cooperativa. Para o próximo ano o analista do Senar-MT e responsável pelo programa, Wlademiro Silvano Pereira Neto, diz que a ideia ? continuar atendendo esta nova turma da Campileite ?e ainda abrir novos grupos.
O Programa visa a capacitação dos produtores rurais com foco na produção do leite dentro dos novos parâmetros para Contagem de C?lulas Somáticas (CCS) e Contagem Bacteriana Total (CBT) estabelecidos pela Instrução Normativa nº 62/2011 ? que define novos padrões de qualidade para o leite.?